Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

phở bo cách làm mẻ cua thom ngon chả cốm nhân trứng cút công thức burger gà chả hải sản chiên mẹo nhỏ trong bếp cha ca nha trang thận cá không tốt hoa cúc canh kho qua cach lam nui nước ngoài chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm thị sữa chua ca ri do nước ép chua ngọt tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt kỷ salad bắp lau bap bo Dưa chuột bao tử muối Muối dưa chuột hộp quà cach lam xoi bap ngon kem chanh kem bánh Bà nh bong lan tra sam bong cuc Góc Bếp ga tan cà rốt xào đậu que ăn chay kiểu Nhật canh thiên lý lộ đất sét nhật nấu xôi gấc gà rang Phương bồi cach lam mango cream cheese mousse COM làm bánh rán mon ăn viêt rau cai Đỗ xanh công thức phở xào so co la dua hanh nhan sinh tố dừa cách làm sữa chua hải sản xào rau răm sườn non táo đỏ Trâm Phạm cá chình nướng chả giò chiên cốm xanh nấu lươn Món mì ý trung thu lam nam kim cham hap thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo ca cao pudding Oreo Kem chuối nhà hàng các món ngon từ bì heo tóp mỡ sup ca chua thom ngon ầu Canh dua cách làm cánh gà sốt cay May vÃ Æ xôi gà Vệ kẹo dẻo gà chiên thạch rau câu thịt gà kho hạt dẻ ga xao bong cai cach lam mi xao bo tom yum mẹo làm sạch bếp cach lam xoi dau List Cơm Quyến rũ Món ngon cuối tuần Bắp hầ ç è hui hình nơ cach lam banh bi do jambon tuyệt đỉnh Ga ham nấu chè quà tặng mẹ smartphone lựu tôm nướng 5 món tuyệt đỉnh lai rai thit kho mam ruoc da day heo nhụ mon nuoc Nóng cach lam mut cu cai canh nấm nấu sườn Ảo thức ăn dặm kem kiwi ca chua cuon ca thu rượu vang banh ran khoai lang cách rửa rau trái hồng Pha phan thiết bi do chè đậu mang tuoi cơm nấm sốt thịt bằm che khoai môn Trứng chien sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải cach lam canh ga nau che thung Tráºi